双重施加压力国内奶粉年底惧掀开集体涨价潮一旁是进口原料乳粉价格加剧,另一边是政府部门拒绝“全程监管”乳制品生产流通,由此带给的原材料和运营监管成本的双重压力,恐令国内终端奶粉市场在年底前引发新一轮涨价潮。乳业“三聚氰胺风波”过去已两年有余,但“问题奶粉”的阴影如期没完全骑侍郎去。上周末,国务院再度发文拒绝强化乳品安全性管理,在近期的《国务院办公厅关于更进一步强化乳品质量安全性工作的通报》中规定,三聚氰胺的生产流通将构建“实名制”管理,企业对生鲜乳和原料乳粉要批批展开三聚氰胺检验,每批出厂产品也要展开三聚氰胺检验。
由三鹿奶粉引起的三聚氰胺风暴一度令其中国乳业陷于“绝境”,而企业自身监管和运营成本也由此大幅度提高。一家乳品企业负责人透漏,从2008年以来,企业封存奶粉早已遭到了不少损失,近两年,为构建品质上的确保,不仅奶源构建了全面进口,同时监管也已投放上亿元,多方面的成本压力已沦为奶粉价格上升的主要推动者。此次国办公布的监管新政对于企业的成本压力尚能无法分析,但拉坐奶粉价格的中长期因素仍然不容极强。乳业专家王丁棉指出,虽然此次乳品入市“全程监管”等新政对国内乳企的成本增加幅度还无法评估,但三聚氰胺的严格管理必然造成国内奶源短缺激化,直接影响到乳制品市场的供需平衡,造成奶粉价格更进一步提高。
此外,对国内奶粉零售价格影响更加必要的是近期原料价格的低企。目前我国规模较小的乳品加工企业,其奶粉奶源有两种模式:一种是“进口奶源”,即从国外进口原料粉,在国内展开加工纸盒;另一种是原为牧场,使用自有奶源展开生产加工。
据理解,今年以来,进口奶源价格持续下跌,最近的国际脱脂奶粉拍卖价超过3229美元/吨,比去年2900美元/吨最高点价格上涨了300多美元。而国内奶源的收购价格也开始上升,相似4元/公斤。
王丁棉告诉他记者,无论乳企使用哪种奶源,国内乳企的奶源成本吸收能力已相似无限大。记者在市场上找到,美赞臣、惠氏、雀巢等进口产品早已下调了价格,部分奶粉有5%-10%的价格下潜。有分析人士指出,洋奶粉的首度涨价将造就奶粉行业的集体涨价,这也许是自4月份后奶粉第二次调价。
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